El "Estudio sobre las necesidades y brechas de calidad en la cadena productiva de cacao y sus derivados y Plan de Acción - Santander y su zona de influencia, Colombia", es el primero de los productos de una de las líneas de acción del proyecto ColombiaMide - Calidad para la competitividad - Reduciendo las brechas de calidad en Micro, Pequeñas y Medianas Empresas MIPYME. La pertinencia de este estudio radica en que, durante los últimos años, Colombia ha identificado una oportunidad de crecimiento comercial en la exportación de grano seco de cacao. Este crecimiento es derivado del aumento de empresas nacionales e internacionales que demandan el producto, lo cual permite al país aumentar significativamente las toneladas y valor de las exportaciones de este grano, siendo materia prima para transformadores de la Unión Europea y Estados Unidos.