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Sector Cacaotero de Santander participará de la dinámica exportadora de la región

Sector Cacaotero de Santander participará  de la dinámica exportadora de la región

Con el objetivo de lograr articulación institucional alrededor del sector cacaotero la Cámara de Comercio de Bucaramanga en alianza con FEDECACO y con el apoyo de cofinanciación del Contrato Plan de Santander para el desarrollo de un proyecto productivo en el “Mejoramiento de la Productividad de Unidades Productoras de Cacao”.

El cacao Santandereano tiene el 47% de la Producción Nacional de Cacao, con un 16% destinado a mercados de exportación y un 84% Nacional. Sin embargo en el diagnóstico del proyecto se identificó la baja productividad de los cultivos de cacao, las dificultades de procesos de pos cosecha y la ausencia de modelos asociativos con enfoque empresarial, como las áreas de intervención de esta iniciativa, la cual cuenta con una inversión de 450 millones para promover la dinámica de exportación con valor agregado del cacao en los sectores de chocolatería, confitería y sus materias primas.

Por lo anterior, esta iniciativa pretende implementar acciones estratégicas que contribuyan a Incrementar la productividad-calidad del sector cacaotero, con el fin de aprovechar las oportunidades comerciales y mejorar las condiciones de vida de los productores del departamento.

Actualmente el proyecto se encuentra en la primera de sus cuatro fases, esta etapa comprende la convocatoria, donde se estima la inscripción de por lo menos 1.500 productores de cacao, después de este proceso se realizará un filtro para seleccionar los 500 mejores productores que quieran apostarle a la competitividad del sector, el tercer ciclo comprende la identificación de brechas productivas y por último se realizará el plan de intervención para mejorar las condiciones productivas del sector del cacao en la región.


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