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La Agroindustria tiene en el Centro de Desarrollo Agroalimentario-Campus el Limonal un aliado para la competitividad de Santander

La Agroindustria tiene en el Centro de Desarrollo Agroalimentario-Campus el Limonal un aliado para la competitividad de Santander

El Centro de Desarrollo Agroalimentario- campus el limonal de la Universidad Santo Tomas de Aquino-USTA, es la cuarta sede de la universidad en la región, como un espacio de formación, investigación y proyección social.

Con el objetivo de desarrollar proyectos agropecuarios, agroindustriales y ambientales en pro de la competitividad de la región, la Facultad de Administración de Empresas Agropecuarias creó una zona para articular los procesos de articulación inter y transdisciplinar de la universidad.  

Este centro, es un escenario para la Ciencia, la Tecnología y la Innovación-CTeI, que cuenta con dos hectáreas para el desarrollo de actividades de educación, generación de conocimiento, fortalecimiento empresarial y tecnológico enfocado a los temas rurales que robustecen el desarrollo sostenible de la región.

El desarrollo de un prototipo controlado para el mejoramiento del proceso de fermentación- secado de cacao, Evaluación de la adición de la capsaicina mas propóleo como antibióticos promotores de crecimiento en la dieta de pollos de engorde, planta piloto de transferencia tecnológica en transformación de residuos vegetales en abono, son algunos de los proyectos que actualmente se desarrollan en este campus. 
 


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